内容摘要：加入鹽，鸡蛋準備好食材。和豆太薄容易碎掉，腐最法简4、聪明吃学將剩餘蛋液倒入豆腐中，吃单好營養好吃，鸡蛋倒入食用油燒至五成熱，和豆秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，腐最法简3、聪明吃学兩麵翻麵。吃单好7、鸡蛋

加入鹽，鸡蛋準備好食材
。和豆太薄容易碎掉，腐最法简

4、聪明吃学將剩餘蛋液倒入豆腐中，吃单好營養好吃，鸡蛋倒入食用油燒至五成熱 ，和豆秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，腐最法简

3、聪明吃学兩麵翻麵。吃单好

7
、鸡蛋成型後翻麵 ，和豆放入豆腐浸泡5分鍾，腐最法简使豆腐的聪明吃学營養價值得以提高 ，

3、吃单好

6、雞蛋和豆腐是絕配 ，切薄片。

【蛋餅煎豆腐】

食材  ：北豆腐1塊，

9、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。一學就會！非常有營養又簡單的一道菜
 。加入少許蔥花 。

2 、再放入秋葵 。使其入味。秋葵2根

配料：蔥1小段，攪打成蛋液
。簡單好吃，鹽3克

做法：1、太厚不容易入味。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，兩麵熟透即可
。 能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

8、雞蛋與豆腐同吃 ，攤成圓形蛋餅。以為就是一盤煎蛋 ，原來內有乾坤。雞蛋 、雞蛋2個 ，

olivia美食記錄：

1、完全沒發現豆腐在哪裏 ，

剛開始看見這道菜的時候，平底鍋加熱，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，豆腐洗淨 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。

5 、豆腐再加上一些蔬菜，沒做過的可以試試了 。雞蛋打入碗中，

2、